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冷冻青虾怎么做?

先放在水里让虾解冻,才方便烹饪. 有一种最方便的吃法就是把虾拿去煮,做法就是把虾直接放锅里,加入水(大概盖过虾就可以),放入盐,还有姜片,就这样煮熟,虾保持着最原始的香味,鲜美,吃的时候剥掉虾壳,粘酱油,或者其他调料

【椒盐虾】原料:冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉适量、食用油适量.调味料a:料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许.调味料b:料酒1小勺、椒盐1小勺.做法:1、处理虾子:用剪刀先将虾子剪掉头须和爪,去除虾线,将背部剪开(

主料:青虾300克,辅料:韭菜100克,调料:花生油60克,料酒10克,酱油15克,醋10克,白砂糖15克,盐3克,味精2克,大葱8克,姜4克做法1.将青虾去须、腿,洗净;2.韭菜择洗干净,切成长3厘米的段;3.将锅架在火上,放油烧至七八成热,把葱段、姜片放入爆出香味后,放入青虾迅速翻炒;4.见虾色转红时下入韭菜同炒几下,随即加入料酒、酱油、醋、糖、盐和少许鲜汤,烧开;5.盖上盖稍焖一下,放进味精拌匀,即可装盘食用.

锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧.大火烧油至辣,倒入虾. 2. 炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来. 3. 出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放). 4. 姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许.快要起锅时,放入葱丝,翻炒,加适量盐. 5. 起锅了!很鲜美哦.

解冻后油炸之后放番茄酱炒 做茄汁虾

主料 虾 一盆 辅料 塑料膜 若干片 步骤1.洗净,控干水2.利用冰箱盒摆放虾,底层铺上塑料膜3.继续放第二层4.虾尽可能平铺,不要叠放5.将每层都铺好后,放至冰箱冷冻层6.冻了一夜,看看效果吧7.揭开每一层8.大功告成!以后想做多少就取出多少粒虾9.放在水里,几分钟就可以解冻了,用起来很方便10.将薄膜洗掉腥味,擦干,晾干,留做它用

与非冷冻虾一样的做法.红烧 白煮 油炸油焖 拖面 蒜蓉 清蒸.虾仁 做馅 虾球 等等都是可的

清蒸,青虾九个月大的小宝宝最好好吃点,先吃点看看会不会过敏

冰冻后喷水 水就变成冰壳了 冰的时候温度要低 喷的水温度也要低

冰冻虾不宜做醉虾.

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